Lehký jemný dortík do kulaté formy.
Těsto:
150g hladké mouky
100g třtinového cukru
1/2 vanilkového pudinku
3 vejce
1.5 PL kakaa
1.5 ČL prášku do pečiva
60g změklého másla
60 ml mléka
Tvarohová nápň:
250g polotučného tvarohu
1 žloutek
2 PL moučkového cukru
špetka skořice
1 vanilkový cukr
1/2 vanilkového pudingu
citronová kůra z půlky citronu
Na náplň vymícháme dohromady všechny ingredience.
Na těsto ušleháme dohladka vejce s cukrem, zašleháme změklé máslo a mléko. S moukou promícháme prášek do pečiva, druhou polovinu pudingového prášku a kakao a postupně zašleháme do hmoty ve šlehači. Hnědé těsto nalejeme do vymazané formy a navrch navrstvíme tvarohovou hmotu.
Pečeme na 180 stupňů ve vyhřáté troubě asi 30 min, zda je upečeno zkontrolujeme špejlí.
Žádné komentáře:
Okomentovat